Repas, vins et gastronomie

gastronmie touraineLes routes des vins croisent celles de merveilleux châteaux où l’on se plait à retrouver l’âme du Val de Loire. Avec ses six AOC Touraine, vous profiterez d’une belle carte des vins mais aussi d’une tradition gastronomique bien encrée.

Les repas sont des moments d’échanges et de fête. Vous pourrez déguster de savoureux produits du terroir : asperges, fraises, champignons, gibier, poissons de Loire, de moins connus aussi tels les ignames.

Voici une sélection de restaurant à proximité immédiate du Clos Joséphine :

A Saint Dyé :

  • Chez WALTER – simple mais excellent  – circuit court – que demander de plus ? Réserver est vivement conseillé – 0254 33 53 08
  • Manoir de Bel Air – restaurant gastronomique – 1 route d’Orléans – tel 0254 81 60 10

A Muides sur Loire (3 km)

  • La Chanterelle – jeune chef dynamique – 21 avenue de la Loire – 0254 81 20 44

A Montlivault (3 km)La Maison d’à cotégastronomique étoilé –  il est souhaitable de réserver quelques jours à l’ avance

  • EZIA – restaurant étoilé – 17 rue de Chambord – MONTLIVAULT – 0254 20 62 30 //  “Les trésors des côtes guérandaises ainsi que la richesse des terres de Sologne s’unissent dans notre carte en perpétuelle évolution.”

A Blois :

  • Le CASTELET – 40 rue Saint Lubin – “Plats régionaux classiques servis dans une maison de ville du XVIe siècle avec tables dans une rue bordée de maisons à colombages.”
  • L’ Embarcadère – Restaurant à fleur de Loire avec vue exceptionnelle – ouvert 7/7 jours – 16 quai Ulysse Besnard – BLOIS – 02 54 78 31 41
  • Le Bistrot du Cuisinier – 20 quai Villebois Mareuil – 0254 78 06 70 (salle panoramique en bordure de Loire avec très jolie vue sur la vieille ville)
  • Les Banquettes Rouges – 16 rue des 3 Marchands – BLOIS – 025478 74 92 – c’est très très bon mais c’est tout petit – 2 services – 19h30 et 21h – Pensez à réserver
  • Le Petit Honfleur – 18 rue Beauvoir à Blois – plébiscité par nos hôtes 2019 – 09 72 34 06 48

    La Scala – Pizzeria – 6 rue des Minimes – BLOIS – 0254 74 88 19

  • Crêperie Mamie Bigoude – Blois centre Ville – 5 rue Saint Martin – Originale – 02 54 78 10 04
    Via Vietnam – excellent pour les amateurs de cuisine asiatique – 2 bld Vauban – BLOIS – 0254 78 86 99